福岡県糸島市 司法書士 ブログ

アリウム

アリウムという商品名で紫のボール状の花を咲かせる植物が売られています。

球根も人気があるようで、多くの園芸店が扱っています。

写真は、そのアリウムの一種です。

実は、ニンニクの花です。

ニンニクもアリウムなのです。学名が Allium sativum です。

アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノというパスタの「アーリオ」がニンニク。

学名の Allium はラテン語で、アーリオ Aglio はイタリア語。似ています。

「ネギ坊主」と呼ばれるネギの花もアリウムの花。

現在の分類体系では「アリウム」の名を持つ園芸品種はネギ科ネギ属ということになります。

人気があるのは Allium giganteum でしょうか。

でも、ニンニクの花でも代用できるような気がします。

ブログ一覧へ戻る

お電話

メール

ページの先頭へ
Loading...