アリウムという商品名で紫のボール状の花を咲かせる植物が売られています。
球根も人気があるようで、多くの園芸店が扱っています。
写真は、そのアリウムの一種です。
実は、ニンニクの花です。
ニンニクもアリウムなのです。学名が Allium sativum です。
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノというパスタの「アーリオ」がニンニク。
学名の Allium はラテン語で、アーリオ Aglio はイタリア語。似ています。
「ネギ坊主」と呼ばれるネギの花もアリウムの花。
現在の分類体系では「アリウム」の名を持つ園芸品種はネギ科ネギ属ということになります。
人気があるのは Allium giganteum でしょうか。
でも、ニンニクの花でも代用できるような気がします。