４年前に「アリウム」という記事を載せました。
あれから毎年開花しています、ニンニクの花が。
今年も開花の時期を迎えました。
園芸植物で「アリウム」として売られている花の代用品なのです。
代用品といっても、美しさは変わりません。
我が家では、ニンニクを収穫目的で植えていません。
飽くまでも観賞用なのです。
近所の農業用調整池の周囲にはラッキョウを植えています。
これも収穫のためではなく、鑑賞用として。
ラッキョウもアリウム属。
ニンニクと同じグループです。
収穫用兼観賞用として植え、「１粒で２度おいしい」もよさそうです。
なお、ヒガンバナ科アリウム属です。
食用植物が含まれますが、ヒガンバナ科は有毒植物が多いのです。
園芸品のアリウムなどを食べ（させ）て人体実験をするのはおやめください。